Oberschalenschnitzel "Premium"
aus der frischen Oberschale geschnitten
küchenfertig zubereitet, paniert und tiefgefroren.
| Art.-Nr. | Bezeichnung | Verkaufseinheit | ||
| 4810 | Oberschalenschnitzel "Premium", paniert roh |
40 x 180 g | ||
| 4820 | Oberschalenschnitzel "Premium", paniert roh |
40 x 200 g | ||
| 4830 | Oberschalenschnitzel "Premium", paniert roh |
36 x 220 g | ||
| 4840 | Oberschalenschnitzel "Premium", paniert roh |
30 x 240 g | ||
| 4850 | Oberschalenschnitzel "Premium", paniert roh |
30 x 260 g | ||
| 4860 | Oberschalenschnitzel "Premium", paniert roh |
30 x 280 g | ||
Zubereitung:
In der Pfanne: Das Pflanzenöl auf ca. 180 °C erhitzen. Das tiefgefrorene Schnitzel ca. 6 - 7 Minuten goldbraun und knusprig von jeder Seite braten.
In der Fritteuse: Das Pflanzenöl auf 180 °C erhitzen. Das tiefgefrorene Schnitzel ca. 3 -4 Minuten frittieren.
Kaiserschnitzel
aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, mit Ei und soufflierender Semmelbröselpanade, küchenfertig zubereitet und tiefgefroren.
| Art.-Nr. | Bezeichnung | Verkaufseinheit | ||
| 4143 | Kaiserschnitzel, mit soufflierender Semmelbröselpanade roh |
40 x 180 g | ||
| 4144 | Kaiserschnitzel, mit soufflierender Semmelbröselpanade roh |
40 x 200 g | ||
Zubereitung:
In der Pfanne: Ausreichend viel Pflanzenöl in die Pfanne geben (Füllhöhe etwa 3-5 mm) und auf ca. 180°C erhitzen. Das tiefgefrorene Schnitzel ca. 6 – 7 Minuten goldbraun braten und dabei gelegentlich wenden.
In der Fritteuse: Das Pflanzenöl auf 180 °C erhitzen. Das tiefgefrorene Schnitzel ca. 3-4 Minuten frittieren.
Knusperschnitzel
aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, mit extra knuspriger Panade, küchenfertig zubereitet und tiefgefroren.
| Art.-Nr. | Bezeichnung | Verkaufseinheit | ||
| 4127 | Knusperschnitzel, mit Knusperpanade | 50 x 140 g | ||
| 4126 | Knusperschnitzel, mit Knusperpanade | 40 x 160 g | ||
| 4128 | Knusperschnitzel, mit Knusperpanade | 40 x 180 g | ||
| 4152 | Knusperschnitzel, mit Knusperpanade | 40 x 200 g | ||
| 4123 | Knusperschnitzel, mit Knusperpanade | 36 x 230 g | ||
| 4122 | Knusperschnitzel, mit Knusperpanade | 30 x 300 g | ||
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Weitere Varianten auf Anfrage. |
Zubereitung:
In der Pfanne: Das Pflanzenöl auf ca. 180 °C erhitzen. Das tiefgefrorene Schnitzel ca. 6 - 7 Minuten goldbraun und knusprig von jeder Seite braten.
In der Fritteuse: Das Pflanzenöl auf 180 °C erhitzen. Das tiefgefrorene Schnitzel ca. 3-4 Minuten frittieren.
